Junín: Heroica provincia de Concepción Lucio abarrotada de público en el II Festival Nacional de Pan Artesanal y XXXIII Festival del Pan de Anís

Por segundo año consecutivo la provincia de Concepción fue escenario del II festival nacional del Pan artesanal con la presencia de panificadores de Cuzco, Trujillo, Huánuco, Pasco, entre otros, en el marco de la celebración de los hechos históricos del 9 y 10 de julio. Asimismo el XXXIII festival del pan de anís.
El disputado evento en sus tres categorías conto con dedicados panificadores del ámbito local, de provincias de Junín y regiones del país que dieron arduo trabajo al jurado calificador que finalmente dio los siguientes resultados ganadores categoría Local:

3er puesto: Sra. Estela Chuco
2do puesto: Sra. Floresmila Vasquez Canchaya
1er puesto: Sra. Eleodora Astuhuaman Malpica.
Categoría Regional:
3er puesto: Elizabeth Quinto
2do puesto: Alberto García Mandujano
1er puesto: Panificadora San Luis – Jauja
Categoría Nacional:
3er puesto: Sr. Hugo Socualaya Limas Panificadora TANTA
TACHY – CHUPACA

2do puesto: Sra. Ivón Lourdes Vallejo panificadora PANARTE
Provincia de Oxapampa región PASCO

1er puesto: Sra. Elvira Calderón panificadora de CONCEPCIÓN
El alcalde provincial Wilson Vidal Escobar resalto la actividad panificadora de la provincia y de las regiones participantes indicando que “el pan nuestro de cada día lo tenemos bien elaborado y bien servido en nuestras mesas, labor ancestral que incluso se hereda de generación en generación”.
“Queda demostrado una vez más el mérito de certificación lograda por nuestra provincia de concepción como lugar donde se elaboran los más deliciosos y variados panes, por instancias como Indecopi”, aseveró.
Finalmente entrego los premios a los ganadores consistentes en sacos de azúcar, harina, sal, cajas de manteca más las estatuillas que distingue como campeones a los primeros puestos de cada categoría; e igualmente otorgo insumos de panificación a todos los participantes.