Expenden cuatro toneladas de pescado en festival “Mi pescadería” en Apurímac
Cuatro toneladas de pescado vienen siendo ofertadas desde el 24 al 26 de abril en las ciudades de Chincheros, Tamburco, Curahuasi y Ancco Huallo en el departamento de Apurímac, como parte de las actividades del festival “Mi Pescadería” del Programa Nacional “A Comer Pescado” del Ministerio de la Producción.
Las especies en venta son el bonito y la caballa desde S/4.90. Además, conservas de pescado de origen peruano desde S/2 la unidad, alimentos nutritivos del mar, rico en omega 3, vitaminas, proteínas y minerales.
Hoy 25, la venta se realizará en la Plaza de Chincheros; mañana 26 en Ancco Huallo, provincia de Chincheros.
Los asistentes al festival también aprenderán a preparar platos con pescado con la orientación de cocineros profesionales, platos como la deliciosa caballa con choclito oriental, estofado de bonito; además, consejos nutricionales para la salud con expertos en nutrición del programa “A Comer Pescado”.
